Ang Oversupply at Market Shifts ay Muling Hugis sa Pandaigdigang Industriya ng Bawang sa 2026

2026,04,13

Beijing, Abril 13, 2026 – Habang ang pandaigdigang suplay ng bawang ay nahaharap sa istrukturang labis na suplay, tumitindi ang kumpetisyon sa pag-export, at nagbabago ang mga pattern ng pagkonsumo, ang pandaigdigang industriya ng bawang ay sumasailalim sa mga makabuluhang pagsasaayos na hinihimok ng dynamics ng produksyon, pagbabagu-bago ng kalakalan, at pagbabago ng presyo. Ayon sa data ng industriya mula sa Tridge at Commodity Board Europe, ang pandaigdigang merkado ng bawang ay nagna-navigate sa isang panahon ng kawalan ng timbang sa 2026, kung saan ang masaganang imbentaryo ng China at pinalawak na mga lugar ng pagtatanim ay tumitimbang sa mga pandaigdigang presyo, habang ang mga umuusbong na merkado at mga naprosesong produkto ay lumilitaw bilang mga bagong driver ng paglago. Ang industriya ay nakikipagbuno sa mga hamon tulad ng mahinang pagbawi ng presyo, mga pagkagambala sa logistik, at hindi pantay na paglaki ng demand, habang umaangkop sa nagbabagong daloy ng kalakalan at mga kagustuhan ng consumer.

Ang China, ang pinakamalaking producer at exporter ng bawang sa buong mundo, ay nasa gitna ng mga hamon sa oversupply ng pandaigdigang merkado. Sa 2026, ang lugar ng pagtatanim ng bawang ng China ay inaasahang aabot sa 12.83 milyong mu (humigit-kumulang 855,333 ektarya), isang 8.0% na pagtaas taon-sa-taon, na hinihimok ng paborableng mga margin ng kita sa nakaraang taon. Sa kabila ng 7.0% na pagbaba sa per mu yield dahil sa mga salik ng panahon, ang kabuuang output ay inaasahang aabot sa 15.99 milyong tonelada, na nananatiling halos flat sa nakaraang taon. Sa unang bahagi ng Marso 2026, ang mga pambansang imbentaryo ng bawang ay umabot sa humigit-kumulang 2 milyong tonelada, na may natitirang 5 porsyentong puntos na mas mataas ang mga stock sa cold storage kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon, na lumilikha ng malaking presyon sa mga presyo sa merkado. Ang mga domestic na presyo ng bawang sa China ay bumagsak sa itaas lamang ng 4 yuan bawat kilo (humigit-kumulang 0.51 euros bawat kilo), malapit sa multi-year lows, na nagpipilit sa maraming mga storage operator na magbenta nang lugi.

Ang pandaigdigang dynamics ng kalakalan ay sumasalamin sa matinding kompetisyon at nagbabagong mga pattern ng pag-export. Ang mga pag-export ng bawang ng China ay nagpapanatili ng trend na "pagtaas ng dami ngunit pagbaba ng halaga" noong 2025, na may mga pag-export na umabot sa 2.6546 milyong tonelada, isang 1.4% na pagtaas ng taon-sa-taon, habang ang halaga ng pag-export ay bumaba ng 12.3% hanggang 3.527 bilyong US dollars. Ang average na presyo ng pag-export ay bumaba ng 13.6% taon-sa-taon sa 1,328.72 US dollars bawat tonelada, habang ang mga exporter ay nagbawas ng mga panipi upang palawakin ang mga volume ng order sa gitna ng sapat na supply. Ang Timog Silangang Asya ay nananatiling pangunahing merkado ng pag-export, kung saan ang Indonesia ang pinakamalaking destinasyon ng China, na nagkakahalaga ng 21.3% ng kabuuang mga pag-export noong 2025. Gayunpaman, ang mga pag-export ay nahaharap sa mga hadlang sa unang bahagi ng 2026: Ang Ramadan ng Indonesia (Pebrero 19 hanggang Marso 21) ay humantong sa isang 40% na pagbaba sa muling pagdadagdag ng mga pagbili, habang ang mga tensyon sa kargamento ay nagpapahina sa mga pagpapadala, habang ang mga tensyon sa mga kargamento ay nagpapahina sa mga order sa Gitnang Silangan. sa rehiyon.

Ang pagse-segment ng produkto ay nagpapakita ng natatanging pagganap, na may mga produktong naprosesong bawang na nakakakuha ng traksyon sa gitna ng mahinang hilaw na presyo ng bawang. Ang sariwa o pinalamig na bawang ay nangingibabaw sa mga pag-export, na nagkakahalaga ng 84.8% ng kabuuang pag-export ng bawang ng China noong 2025, kahit na ang halaga ng pag-export nito ay bumaba ng 16.9% taon-sa-taon. Ang mga pinatuyong pag-export ng bawang ay nanatiling matatag sa 247,300 tonelada, na may 0.4% na pagbaba sa halaga, pangunahin na ibinibigay sa mga merkado tulad ng United States, Germany, at Brazil. Ang mga naprosesong produkto, kabilang ang garlic powder, garlic flakes, at preserved na bawang, ay nag-aalok ng mas mataas na dagdag na halaga, na may average na presyo ng pag-export na 3.65 US dollars bawat kilo para sa preserved na bawang, na mas mataas kaysa sa 1.08 US dollars bawat kilo para sa sariwang bawang. Gayunpaman, ang mga planta sa pagpoproseso ng bawang ay nahaharap sa mababang rate ng pagpapatakbo sa 2026 Q1, na may mga rate ng 开工 sa 40%-45%, 15-20 porsyentong puntos na mas mababa kaysa sa parehong panahon noong nakaraang taon, dahil sa nabawasang mga order sa pag-export.

Malaki ang pagkakaiba-iba ng mga rehiyonal na dynamics ng merkado sa buong mundo. Ang Asia-Pacific, na pinamumunuan ng China, India, at Southeast Asia, ay nangingibabaw sa pandaigdigang produksyon at pagkonsumo, kung saan ang China lamang ang bumubuo ng higit sa 70% ng global na output ng bawang. Ang Kazakhstan at South Africa ay umuusbong bilang mabilis na lumalagong mga merkado ng supplier, na may pagtaas sa taon-taon sa mga transaksyon ng supplier na 224.0% at 87.6% ayon sa pagkakabanggit, habang ang mga transaksyon ng India ay bumaba ng 58.9%. Ang Latin America at Africa ay nagiging pangunahing mga merkado ng paglago para sa mga pag-export ng bawang, dahil ang mga Chinese exporter ay nag-pivot sa mga rehiyong ito upang pag-iba-ibahin ang demand mula sa mga tradisyonal na Asian market. Sa Europe, ang mga benchmark na presyo ay nananatiling stable, kung saan ang Egyptian na sariwang bawang ay naka-quote sa humigit-kumulang 1.05 euros bawat kilo FOB at Indian organic garlic powder sa 6.60 euros bawat kilo FOB, na nilimitahan ng sapat na supply ng Chinese.

Ang mga hamon sa panahon at logistical ay nagdaragdag ng karagdagang kawalan ng katiyakan sa industriya. Sa China, ang mga pangunahing rehiyon ng paggawa sa hilagang bahagi tulad ng Shandong, Henan, at Jiangsu ay nakaranas ng mas mataas kaysa sa average na temperatura sa taglamig at tagsibol ng 2026, na kapaki-pakinabang para sa paglaki ng bawang ngunit pinataas din ang overwintering base ng mga peste at sakit, na nangangailangan ng pinahusay na mga hakbang sa pag-iwas at pagkontrol. Ang potensyal na patuloy na maulan na panahon sa hilagang rehiyon sa Abril ay nagdudulot din ng mga panganib sa paglaki ng bawang. Sa buong mundo, ang mga pag-igting sa Red Sea at mga pagkagambala sa Suez Canal ay nagpapataas ng mga gastusin sa logistik at pinalawig na oras ng transit para sa mga pagpapadala sa Europe at Middle East, kahit na ang epekto ay nananatiling limitado dahil sa pangingibabaw ng mga rehiyonal na merkado ng Asia sa pandaigdigang kalakalan.

Ang mga trend ng presyo para sa bawang at mga produkto nito ay nagpapakita ng mahinang pananaw sa maikling panahon. Ang mga presyo ng garlic flakes, na nanatili sa medyo mataas na antas sa mga nakalipas na taon, ay inaasahang magbabago pababa sa 2026 Q2 habang ang bagong bawang ay pumapasok sa merkado at bumababa ang mga gastos sa hilaw na materyales. Ang mga presyo ng bigas ng bawang ay inaasahang mananatiling mahina, na may tinatayang saklaw na 5.40-6.40 yuan bawat kilo sa Q2, na apektado ng puro listahan ng sariwang bawang mula sa Yunnan at patuloy na clearance ng imbentaryo. Pansinin ng mga tagaloob ng industriya na ang pagbawi ng presyo ay hindi malamang sa susunod na 1-3 buwan, dahil ang labis na suplay at mabagal na pagkonsumo ng imbentaryo ay patuloy na tumitimbang sa merkado.

Iminumungkahi ng mga eksperto sa industriya na ang pandaigdigang industriya ng bawang ay nasa panahon ng pagsasaayos ng istruktura, na inaasahang magpapatuloy ang labis na suplay sa maikling panahon. Sa hinaharap, sa pagtatapos ng Ramadan ng Indonesia, ang pag-export ng bawang ng China ay malamang na magsagawa ng phased rebound sa huling bahagi ng Marso at Abril. Sa pangmatagalan, tututukan ang industriya sa pag-upgrade ng produkto, kung saan ang mga produktong naprosesong bawang at organikong bawang ay nakakakuha ng mas maraming bahagi sa merkado upang mapabuti ang karagdagang halaga. Bukod pa rito, patuloy na pag-iba-ibahin ng mga exporter ang kanilang mga target na merkado, partikular sa Africa at Latin America, upang mabawasan ang pag-asa sa mga tradisyonal na destinasyon. Ang adaptasyon sa pagbabago ng klima at pinahusay na pamamahala ng imbentaryo ay magiging pangunahing priyoridad din para sa mga producer at mga operator ng imbakan upang mabawasan ang pagkasumpungin ng merkado at mapahusay ang katatagan ng industriya.

Nakaraang

Susunod

Makipag-ugnayan sa amin

Author:

Mr. yuzhian

E-mail:

1197134555@qq.com

Phone/WhatsApp:

13306253360

Mga Popular na Produkto

Balita ng Kumpanya